تصميم قائمة طعام (منيو) خاصة برمضان للمطاعم 1444
شركة تصميم قائمة طعام (منيو) خاصة برمضان للمطاعم 1444
تصميم قائمة طعام (منيو) خاصة برمضان للمطاعم 1444 أمرًا مهمًا للغاية لك لعملك، حيث يمكن لقائمة طعام جيدة أن تزيد أرباح مطعمك بنسبة مميزة، كما ان قائمة الطعام الخاصة بمطعمك مسؤولة عن زيادة مبيعاته، هذا لأن القائمة هي أول حوار تفاعلي ومتكامل بين الضيف والمطعم، مما يسمح للعملاء بمعرفة المزيد عن الأطعمة والمشروبات والخدمات والعروض الخاصة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يعكس الصورة الشخصية لمطعمك بالفرص المالية والأفكار المبتكرة وفهم احتياجات العملاء، عندما تكون لديك قائمة سيئة التصميم، يتضح لزوارك أن المطعم أقل من المستوى المتوقع. في هذا السياق، لا تنس ثلاثة أشياء مهمة، هم الانطباعات الأولى ضرورية وتشكل جزءًا مهمًا جدًا من النتائج النهائية التي يستخدمها العملاء لتقييمك، لذلك تعد قائمتك جزءًا أساسيًا من الانطباع الأول الذي تتركه، كما تجيب القائمة على جميع الأسئلة التي يطرحها العملاء حول أنواع الطعام والأسعار والأحجام وأشكال الطعام الذي يتم تقديمه ومكونات الأطباق والعديد من الأسئلة الأخرى.
يختلف تصميم قائمة الطعام دائمًا اعتمادًا على الاتجاهات والأفكار والرؤى الشخصية التي تريد نقلها لضيوفك، ولكن قبل كل شيء، يختلف الأمر اعتمادًا على جودة الطعام والشراب الفترات الزمنية، في من تأكل وتقدم الخدمات، لذلك يجب أن تمتثل في نفس الوقت لمعايير وخصائص القوائم المثالية والجذابة، حيث ان القوائم الجذابة هي تلك التي تهتم بجذب انتباه المطعم إلى المكونات الموجودة في القائمة والاحتفاظ بها في محتواها لأطول فترة ممكنة، المثالية هي المسؤولة عن نقل جميع المعلومات والأفكار التي يجب نقلها إلى العملاء بوضوح، ومن خلال وكالة ببلش براند يمكن ان تحصل على تصميم قائمة طعام (منيو) خاصة برمضان للمطاعم 1444 بخصومات تصل الى 70%.
شركة تصميم قائمة طعام (منيو)
إذا كان كل شيء جاهز لعملك، ولكن ما زلت لا تستطيع تحديد ما يجب القيام به لتصميم قائمة طعام (منيو)؟ لقد قدمنا لك قائمة حديثة بتصميم جرافيكي مميز، يمكن أن يؤدي تخطيط القائمة إلى زيادة أو تقليل عدد العملاء.
يمكن تعريف تصميم القائمة الخاصة بالطعام (المنيو) على أنه نوع المطعم الذي تم إنشاؤه، سنقوم بإنشاء قالب قائمة بتصميم حديث يتكيف مع أنماط الفقرات من السهل تخصيص الألوان والخطوط الخاصة بك، ونموذج تصميم المطعم هذا مثالي لأي نوع من المطاعم التجارية.
إذا كنت تريد أن تصبح مالكًا لأشهر مطعم وأن تبرز من المنافسة، يجب عليك تقديم أنواع مختلفة من الطعام الذي تقدمه لتصميم القائمة الخاصة بك، لان الشئ المختلف يجذب الانتباه دائمًا ويفوز دائمًا، تذكر هذه المعلومات بعناية، ومن هنا جاء دور شركة ببلش براند في مساعدتك على اتخاذ الخطوة الأولى نحو الاحتراف عند تصميم قائمة الطعام، حيث تعتمد الشركة على وجود مجموعة من المصممين المحترفين الذين يقدمون افضل التصاميم بهذا المعنى عزيزي المستخدم، يمكنك العثور على بعض التصاميم المميزة، من الجدير بالذكر أن الشركة تحررك من فكرة امتلاك خبرة تصميم سابقة، حيث أن هدفها من البداية هو مساعدة الأشخاص العاديين في عالم التصميم على تنفيذ أفضل التصاميم بخطوات بسيطة، فقط تواصل معنا واحصل على خصومات تصل الى 70% على جميع الخدمات المقدمة من ببلش براند افضل شركة تصميم قائمة طعام (منيو).
اقرأ ايضا : تصميم صور و فيديوهات اعلانات رمضان 1444
خطوات تصميم قائمة الطعام “المنيو menu”
تتعدد الخطوات الواجب اتباعها من اجل تصميم قائمة طعام (منيو)، والجدير بالذكر ان هذه الخطوات تختلف باختلاف المصمم ولكن لا داعي للقلق لانك تتعامل مع افضل شركة تصميم جرافيك بالرياض على الاطلاق، والتى تعتمد على مجموعة من الخطوات التى سنذكرها لكم غفي السطور القادمة.
اولا استخدام الألوان الجذابة
نعلم جميعًا أن الألوان يمكن أن تجذب الانتباه بسبب معانيها المختلفة وقيمتها الخاصة، كما لو كانت رسالة اتصال في حد ذاتها تتحدث إليك مباشرة دون حواجز، هذا هو الأساس لاستخدام الألوان في قائمة مطعمك للتعبير عن أفكارك ورؤيتك واتجاهاتك في الأطعمة والمشروبات والخدمات، هذه مشكلة شائعة لأن جميع المطاعم ليس لديها قائمة محددة أو مشتركة من الألوان التي يمكنك الاختيار من بينها، ومع ذلك ونظرًا للاتجاهات والرغبات المختلفة للمالكين، فضلاً عن الأنواع المختلفة من هذه المطاعم، فمن الأفضل دائمًا تجنب الألوان الزاهية والمشرقة والمتناقضة في تصميم مطعمك، ما لم تتضمن هذه التقييمات الاعتماد الرسمي واللغة الرئيسية التي تعبر عنها العلامة التجارية للمطعم، والألوان الزاهية والمشرقة التي تعني الألوان الدافئة مثل الأحمر والأصفر، والألوان المتناقضة مثل الأصفر والأرجواني والأخضر، لا يمكن القول أن هذا التناقض يزعج العملاء بقدر كفاءة قراءة المكونات في القائمة وتفاصيل كل طبق يتم تقديمه.
في حين أن هذه الألوان لها تأثير قوي على رواد المطعم من خلال زيادة الشهية للطعام والشراب، إلا أنها غالبًا ما تستخدم في مطاعم الوجبات السريعة، كما يختلف استخدام الألوان من مطعم إلى آخر، لذلك وفقًا للتصميمات الأكثر عمومية واكتمالًا وآراء الخبراء، من الأفضل الاعتماد على هذه الألوان المتناقضة بنسبة منخفضة جدًا عند تصميم قائمتك أو تحديد العناوين أو إبراز أسماء الأطعمة واستخدام هذه الألوان لإضافة بعض العناصر المثيرة للاهتمام بصريًا لعملائك مرارًا وتكرارًا.
لهذا السبب ينصح خبراء شركة ببلش براند بالاعتماد بشكل أساسي على الألوان المحايدة مثل الأبيض والأسود والرمادي والألوان الرائعة مثل الأزرق والأخضر، وعلى الألوان التكميلية المستخدمة لتصميم بقية القائمة، مثل الأصفر أو البرتقالي والأزرق.
ثانيا استخدم أحجام القائمة المناسبة
للوهلة الأولى، قد تعتقد أن تصميم قائمة طعام كبيرة وشاملة يعد ميزة إضافية لمطعمك، حيث يقدم للعملاء مجموعة متنوعة من الخيارات والأفكار والعروض للوجبات التي يتم تقديمها، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا، فقد يشعر عملاؤك بالارتباك بسبب هذا العدد من الخيارات، حيث تركز العديد من المطاعم على تبسيط واختيار خيارات القائمة واستبدالها بالتخصص والتميز في أطباقها، هذه هي الطريقة التي يركزون بها على زيادة كفاءة الموظفين في إعداد هذه المكونات لخدمتهم بشكل أفضل، هذا يفيد كمدير مطعم أو مالك، عندما يتعلق الأمر بشراء كميات معينة من الطعام مع بعض الأنواع في مخزون مطعمك.
من الصعب تخزين كميات كبيرة من المواد الخام المختلفة على النحو الأمثل في مكان واحد، كما أنه يلبي احتياجات بعض رواد المطعم عندما يتعلق الأمر باتخاذ قرارات سريعة بشأن ما سيأكلونه، دعونا لا ننسى أن هذا يقلل من فقدان المواد الخام الناتجة عن إنتاج هذه الأطباق في المطبخ، وبالتالي يوفر المال.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا يقلل من الارتباك والوقت المستغرق في تقديم جميع الطلبات المختلفة في المطعم، كما سيساعدك هذا أيضًا على تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق غير العادية والعروض المحلية التي ستساعدك على المنافسة في هذا المجال ومن خلال استخدام أنواع معينة من الطعام والميزات التي تقدمها لمطعمك، يمكننا أن نؤكد أن العملاء يشعرون بعدم الارتياح عند إضافة العناصر، ولكن إذا كنت مضطرًا لتقديم هذه المجموعة من المنتجات للضيوف، فيمكنك خداع عملائك من خلال تقديم قائمتين منفصلتين بدلاً من قائمة كبيرة، على سبيل المثال، تصميم قائمة حلوى منفصلة أو قائمة خاصة لموسم رمضان.
بهذه الطريقة، لن تفرض الكثير على عملائك وستمنحهم مساحة كافية للتركيز على جميع العناصر والخيارات المعروضة والاستمتاع بمعرفة المزيد عنها.
ثالثا لا تستخدم الكثير من الصور
إنه مشابه جدًا عندما نتحدث عن الألوان من حيث جزء التأثيرات، حيث تتمتع الصور دائمًا بأكبر تأثير بصري ممكن، وبالتالي التأثير النفسي على عملاء مطعمك، إنه أول شيء يجب عليك فعله كمدير مطعم، خاصة إذا كنت تستخدم صورًا عالية الجودة متخصصة في الأطعمة التي قمت بتصويرها بالفعل وإدراجها في القائمة، هذا هو المكان الذي يتحقق فيه عنصر الجاذبية في قائمتك، بينما يشير عنصر المثالية إلى إكمال الوصف المرفق.
عندما يقرأ الزائر وصف مكونات الأطباق، تظل الصورة في رأسه غير مكتملة، لذلك يجب عليك تأكيدها أو تعديلها، أو حتى إكمالها بصورة توضح شكل الوجبة التي ستطلبها، ومع ذلك يجب الحرص على عدم استخدام كميات كبيرة من الصور، لأن هذا يزعج الضيف كثيرًا.
في المقابل، لن يتمكنوا من العثور على وصف الأطباق التي تقدمها أو أسعارها، وستكون طباعتها مكلفة للغاية، خاصة إذا كنت ترغب في طباعة كميات كبيرة منها.
على أي حال، حاول الابتعاد عن الصور ذات الجودة الرديئة، لأنها تعكس صورة شخصية سلبية لمطعمك وقدراته المادية والمبتكرة، حاول وضع هذه الصور في أعلى الصفحة أو أسفلها كحدود بارزة.
إذا كنت بحاجة إلى وضعها في وسط الصفحة، فاجعلها صورة متوسطة الحجم.
رابعا اجعله واضحًا مقسمًا متكاملًا
في بادئ الامر يجب ألا تخفي أي شيء يمكن أن يكون خيارًا إضافيًا لعملائك أو إجابة على أحد أسئلتهم، جميع المعلومات حول المكونات في طبقك مهمة، لا تتردد في إضافتها إلى قائمتك، الشيء نفسه ينطبق على الأسعار.
إذا كانت تكلفة العناصر أكثر من المبلغ المحدد أو إذا كانت هناك تكاليف إضافية غير مدرجة في القائمة، فقم بإظهارها لأنك إذا أضفتها إلى الفاتورة النهائية، فلن يكون ضيفك سعيدًا، بالطبع هذا يعني أنه من المهم جدًا وصف الأطباق التي يتم تقديمها، حيث أنه بهذه الطريقة سيكون لدى الزبون فكرة محددة عن الطبق الذي سيأكله، حيث قد يحتوي هذا الطبق على مكونات قد تسبب الحساسية، أو لم يعجبه ولم يكن يعلم أنها موجودة في مكونات الطبق ولم تظهر الصور ذلك، لذلك يجب عليك إبلاغ ضيوفك بأنواع ومكونات بعض الأطباق التي قد يعانون من الحساسية تجاهها بسبب التعرض أو أنهم قد لا يرغبون في تجربة الأطعمة مثل التوابل أو الخضار، ومع ذلك يجب الحرص على عدم إعطاء اكثر من اللازم من التفاصيل حول أوصاف مكونات الأطعمة والمشروبات التي تقدمها في مطعمك.
تتمثل إحدى القواعد في هذا السياق في وصف عملائك بإيجاز بكلمات وخطوط قصيرة جدًا لمنحهم صورة كاملة عن هذه الأطباق، بعد كل شيء من أهم الأشياء التقليدية عند تصميم القوائم هو تقسيمها بحيث يتم تقديم كل نوع من أنواع الطعام والأطباق المقدمة في منطقة معينة، مثل قسم المشروبات وقسم اللحوم وغيرها من المناطق إذا كان لديك مطعم بعدة نكهات.
عند تقديم نوع معين من الأطباق، يتم تقسيمه أيضًا إلى عناصر مثل الإفطار والغداء والعشاء، أو في مجالات المشروبات والحساء والوجبات الخفيفة، على سبيل المثال، هذا بالإضافة إلى التصميم والألوان والصور، يمنح قائمتك طابعًا لا لبس فيه، خاصة إذا كنت تقدر إبقائها مرتبة حتى الصفحات القليلة الماضية وجعلها متسقة في عرضها العام.
هذا يعطي العملاء أفضل انطباع أول عن مطعمك، يمنحهم الشعور بأن لديك شخصية معينة، فأنت تهتم بالتفاصيل وتعطي كل صنف ما يستحقه، مما يعني أنك تقدر كل واحد من رواد المطعم أذواقه المختلفة.
خامسا التحكم في نقاط جذب القائمة
بصفتك مدير مطعم أو مالكًا له، يمكنك التحكم في مناطق الجذب في القائمة لتحديد نسبة كبيرة من ردود العملاء، حيث ان الهدف هنا هو إقناع الناس بشكل غير مباشر باتخاذ قرار أو اختيار محدد للعناصر المعروضة في القائمة، لذلك يجب عليك التحكم في عرض بعض نقاط القوة والجاذبية في قائمتك، بدلاً من إخفاء البعض الآخر الضعيف أو غير المناسب لهذا الوقت من العام، نحن نتحدث عن الترويج لبعض العناصر التي تمثل ربحية أكبر، وفقًا لأرقام المبيعات في تقارير المطاعم الخاصة بك.
العنصر أو الصنف الأكثر فعالية من حيث التكلفة هو الذي يتطلب مكونات رخيصة ولا يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير، والتى يمكنك بيعها بسعر أعلى ويجب عليك تقديمها للعملاء للاستفادة منها، أو تقديمها كسلعة خاصة بشكل يومي أو أسبوعي في أقسام القائمة الأكثر جذبًا لاهتمام العملاء.
خلال هذه الحركة، تساعد في تحقيق واحدة من أهم المعادلات في عالم إدارة المطاعم، والتي تتمثل في زيادة الطلب على العنصر الأكثر ربحية ونتيجة لذلك، مضاعفة الأرباح التي تحققها، خاصة في أوقات الذروة وفي المواسم المختلفة من العام، كما ان لديهم أيضًا سلسلة من الحيل والأفكار الأخرى في حال كنت ترى أنه من الضروري إبراز عنصر معين وتحفيز القارئ على الشراء، مثل وضع هذا العنصر في أعلى القائمة، لأنه الجزء الذي يتركز فيه انتباه القارئ في البداية، أو جعل هذه الفئة تبرز بخطوط مختلفة أو صور أكبر.
إحدى الطرق المبتكرة في هذا المجال هي استخدام الطريقة المقارنة في التسعير، حيث ينجذب عملاؤك إلى الأطباق أو العناصر الأرخص ثمناً أكثر من الأطباق باهظة الثمن أو العناصر المليئة بالمكونات والمواد المضافة عالية الجودة، لذا فإن أفضل شيء هو وضع أطباق باهظة الثمن تكمل الأطباق الرخيصة الأخرى بجانب بعضها البعض بحيث تبرز ويدرك الشخص أن لديك أطباقًا بنفس المكونات ولكن مع إضافات لذيذة ومفيدة أكثر، بحيث يسارع عملاؤك إلى تجربتها بدلاً من الأكثر ربحية متجاهلين الفرق في السعر، وهو أمر سهل في العادة.
سادسا احرص على تجديد القائمة
من ناحية احرص على التجديد بشكل عام، من حيث التصميم والتوزيع، واستخدام العناصر الجمالية في الداخل وإضافة وإلغاء الوجبة أو الطبق الذي تقدمه، من ناحية أخرى يتم التجديد من خلال تغيير عناصر الأطعمة والمشروبات المقدمة. في الحالة الأولى، تعمل على تجديد الشكل المتميز لقائمتك لتكييفها مع المواسم والأحداث المختلفة التي يتزامن معها مطعمك، أو أنك مهتم بإضافة أطباق جديدة تقدمها أو حتى التخلص من الأطباق التي لم تعد تعدها في مطبخ مطعمك. ستكون نقطة سلبية للغاية إذا استثمر ضيفك الكثير من الوقت والجهد في اختيار طبق معين، فقط لتفاجأ بأنه لم يعد يُقدم في مطعمك! لذلك، يجب عليك التخلص من هذه الأطباق وإضافة بديل يمنح عملائك تجربة الذوق المثالية.
من أهم الجوانب في هذا المجال ابتكار الأطباق نفسها بمكوناتها ووصفاتها الخاصة، إن التحسين المستمر لهذه الجودة يجدد تجارب الذوق لعملائها ويزيد من رغبتهم في زيارتها عدة مرات في أوقات ومناسبات مختلفة.
سابعا أضف لمسات مبتكرة
يتعلق هذا الجزء بتشكيل شخصية مطعمك، حيث يتعلق الأمر بجعل قائمتك مميزة ومختلفة، لأنها تعكس التفكير الذي تنقله من خلال طعامك وخدماتك، حيث حاول العديد من المطاعم تصميم القواطع الورقية بأشكال هندسية تختلف عن الأشكال المربعة والمستطيلة، مثل القوائم الدائرية أو الثلاثية.
اشتهرت مجموعة من المطاعم بتقديم قوائم الطعام الخاصة بها على ورقة على شكل دائرة كبيرة، في حين أن بعض المطاعم، خاصة تلك المخصصة لتقديم المشروبات، تصمم قوائم الطعام الخاصة بها على ألواح خشبية بدلاً من استخدام الورق المطبوع، فإنها تستخدم مبدأ العرض البسيط عن طريق الطباعة أو النقش على الخشب، أو حتى لصق القائمة المطبوعة على لوح خشبي.
ما هي أنواع قوائم الطعام؟
تتعدد انواع قوائم الطعام وتنقسم الى مجموعة من القوائم التى يتم تقسيمها بناءا على نوع المكان التى تقدم فيه، وايضا اعتمادا على تقسيم على أساس الوجبات مثل قائمة طعام الإفطار، الغداء، العشاء، بالاضافة الى تقسيم من حيث الثبات أو التغيير.
كم تكلفة تصميم قائمة طعام (منيو) خاصة برمضان للمطاعم 1444؟
تضع شركة ببلش براند تكاليف منخفضة جدا مقارنة بالشركات الاخري، حيث انها توفر خصومات تصل الى 70% على جميع خدماتها وليس فقط مقابل خدمة تصميم قائمة الطعام.
بعدما تطرقنا في مقالاتنا إلى العديد من المعلومات المفيدة لمشروعك، نحن نقدم لك خدمات ببلش براند المتنوعة التي تساعدك على إطلاق مشروعك بنجاح. من اعداد دراسة جدوى معتمدة إلى تصميم المواقع الالكترونية وإدارته بطريقة متميزة تناسب متطلبات محركات البحث. كما نقدم خدمات اعلانات سوشيال ميديا بأسعار منافسة، والتي تقدم لك العديد من اسعار ادارة حسابات التواصل الاجتماعي بجانب اطلاعك على اسعار باقات ادارة صفحات السوشيال ميديا والتي تتناسب مع ميزانيتك ومتطلبات المشروع.
لذا لا تتردد في التواصل معنا عبر الأزرار الموجودة أمامك على الشاشة، لتتعرف على أفضل ما يمكننا تقديمه لك ولمشروعك. نحن هنا لنساعدك على تحقيق النجاح وتحقيق أهدافك بأفضل الطرق الممكنة.